腸活のススメ☆☆☆

こんにちは～♪受付の岡本です⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

今日は我が家で育てている乳酸菌についてお伝えしたいと思います

乳酸菌と聞くと1番に思い浮かぶのが、ヨーグルトですよね？(*⁰▿⁰*)？

健康のために毎日欠かさず食べている方も多いのではないでしょうか？一般的な牛乳由来の(動物性)ヨーグルトや牛乳、チーズに含まれるタンパク質(カゼイン)が体内で消化されず食物アレルギーを引き起こしていることが近年話題に登ることが多くなっていますよね︎(°᷄൧°᷅  )

そこで、我が家では患者様が丹精込めて作られた玄米を使用し、100%植物性豆乳ヨーグルトを作ってます

一度作ると、そのヨーグルトを元に(種菌)豆乳を継ぎ足して永遠ループできちゃうんですよ(ﾉ≧ڡ≦)とってもお得(やった～)

生きて腸までしっかり届いてくれて、豆乳効果も得られる。まさに一石二鳥！市販のヨーグルトより酸味が柔らかいので私は食後にオートミール、バナナ、シナモン、ナッツなんかをプラスして食べてますよ～♪

興味のある方はぜひぜひ、お声かけくださいね(人’▽`)

※余談

さまざまな天然物には乳酸菌が生息しているため、玄米以外にも果実や種、はちみつでも豆乳ヨーグルトが作れます！

それではまた　ボナ・ペティート